Landgasthaus Hirsch - Winterbach

Mark R.

Inzwischen kenne ich den Hirsch und die Wirtsfamilie seit Jahrzehnten – die Qualität war, ist und bleibt (hoffentlich) einfach großartig. Der Kartoffelsalat ist ein Traum – wie im Grunde alles auf der Karte. Die Portionen sind mir sogar eher zu groß. Ich war gestern einmal wieder dort und hatte einen Kartoffel-/Feldsalat mit Croutons und Speckwürfeln. Danach Carpaccio vom Edel-Saumagen mit Kalbsbries und nochmal (!) etwas Kartoffelsalat. Zum Reinlegen! Die Preise sind gehoben aber völlig gerechtfertigt. Die Grammaturen beim Fleisch sind oft einfach höher als bei anderen. Eine gute Idee ist es, einfach auf einem der näheren Wanderparkplätze zu parken und hinzulaufen – nicht, weil es keine Parkplätze gibt, sondern einfach, weil die Landschaft dort auf der Höhe so schön ist – da bietet sich ein kleiner Verdauungsspaziergang doch an. Ich hoffe sehr, den Hirsch gibt's noch lange!

D. P.

Das Essen war sehr fein und lecker. Schön angerichtet, mit Liebe zum Detail.
Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend bedient und umsorgt.
Wir hatten einen schönen und genussvollen Abend.

Peavey 7.

Tolles Restaurant für traditionelle Küche.
Absolut hohes Niveau bei der Qualität der Speisen,
Einen Stern Abzug, weil sehr teuer. Für unseren Geschmack leicht überteuert.

Kim J.

Wir sind unglaublich dankbar für diese selbstlos Geste, die man uns Familien entgegen gebracht hat. Das Hochwasser im Juni 2024 setzt uns im Wieslauftal sehr zu. Die Wirtin ermöglichte uns ein strahlen in die Gesichter zu zaubern, mit Glühwein und Rote Wurst waren wir empfangen worden. Eine tolle Stimmung im ganzen Team war spürbar.

Timo L.

Der Landgasthof Hirsch überzeugt sowohl geschmacklich als auch vom Ambiente. Die Portionsgrößen sind ideal und Preislich fair. Auch auf kleinigkeiten wird geachtet. Lediglich eine kleine inkonsistenz schleicht sich ein, so wurde beispielsweiße bei einem Besuch einmal Cola aus der Glasflasche und einmal aus der PET flasche gereicht. Der Gruß aus der Küche unterscheidet sich auch. So wurde beispielsweiße einmal Schmalz und Paprikadipp gereicht und das andere mal nur Paprikadipp und am Nebentisch nur Schmalz. Da das aber Kleinigkeiten sind und eher meckern auf hohem Niveau, fällt dies bei der Bewertung nicht ins Gewicht.

Alles in allem eine klare Empfehlung!

Lucia T.

Absolute Empfehlung! Super lecker und authentisch. Sehr schöne Atmosphäre. Immer wieder gerne 🙂

Elke M.

Nach unserer standesamtlichen Hochzeit haben wir mit unserer Familie im kleinen Kreis bei einem Menü und anschließendem Kaffee und Kuchen im Hirsch gemütlich gefeiert.
Bei einem Vorgespräch hatten wir alles vorab besprochen und uns für ein Menü entschieden. Dieses bestand aus einer Kombination aus Feldsalat und Maronensuppe als Vorspeise, Ente mit Kartoffel- und Semmelknödel mit Rotkraut als Hauptgericht und einem Zwetschgenröster mit Nusseis zum Nachtisch. Auch für unsere vegetarischen Gäste gab es eine leckere alternative zum Hauptgang, die mit der Ente absolut mithalten konnte.
Nachdem wir uns nach dem leckeren Menü, die Beine bei einem kleinen Spaziergang vertreten haben, gab es dann auch noch Kaffee und die Hochzeitstorte (welche wir organisiert und am Vortag vorbeigebracht hatten).
Auch um die Tischdeko hat sich das Hirsch-Team gekümmert und damit für eine gemütliche Atmosphäre gesorgt.
Unsere Gäste und auch wir waren sowohl vom Essen als auch von Service und dem Ambiente total begeistert.
Das Preis-Leistungsverhältnis war für uns absolut angemessen und wir kommen gerne wieder!

Steffen H.

Die Gans war hervorragend.
Der Salat super lecker.
Wir gehen jedes Jahr woanders hin um Gans zu essen, aber das war bisher mit Abstand am besten.
Wir kommen bestimmt wieder.