Platzhirsch-Alm - Mannheim

P. K.

Die Sterne gibt es nur für den überragenden und sehr aufmerksamen Service.

Was das Essen betrifft hat sich die Platzhirsch-Alm für das 3 Gang Menü das 49€ pro Person kostet, keinen einzigen Stern verdient!

Die Vorspeise bestand aus 4 Würfeln Bergkäse, 1 Scheibe Brie, Hausmacher Leberwurst, Griebenschmalz, 1 Scheibe Schinkenaufschnitt und etwas Obatzda drapiert auf Lollo Rosso. Das ganze wurde in einen Pappschale serviert als ob man sich etwas für To Go bestellt hätte.

Die Vorspeise war auch mit Sicherheit der beste von den 3 Gängen!

Als Hauptgericht hatten wir Saftgulasch mit Rotkohl und Knödel. Das Gulasch war zwar zart aber geschmacklich wie auch die Sauce absolut neutral. Der Rotkohl war einfach nur lasch ohne jeglichen Geschmack! Anstatt einen Kartoffelknödel und einen Semmelknödel wie auf der Web-Seite unter den Punkt Menü aufgeführt, gab es zwei Semmelknödel die vergleichsweise die Konsistenz eines Tennisballs hatten. Dazu war das Essen maximal lauwarm.

Den Abschluss bildete ein Kaiserschmarn der zwar sehr gut im Gusspfännchen aussah aber geschmacklich genau so geschmacksneutral war wie das Hauptgericht. Da war nichts karamellisiert, keine Rosinen, kein Buttergeschmack einfach nichts! Einzig das Apfelmus im Glas war schmackhaft!

Bei der Beschwerde gegenüber der Servicedame über das Essen würde uns mitgeteilt das wir eine Mail schreiben sollten, da das Essen von einer Fa. Mehl vorgekocht wird und die Küche vor Ort keine Möglichkeit haben irgend etwas geschmacklich zu verändern.

Fazit: Das Essen und die Getränke waren dem Preis absolut nicht gerechtfertigt. Immerhin haben wir für 3 Personen 325,00 € für den Abend bezahlt!

Dennis Boyette

Essen an für sich war gut. Service naja. Immer wieder mal falsche Getränke gebracht. Aber sehr nett und bemüht.

Der DJ war eine Katastrophe. Das ist nicht nur meine Meinung gewesen. Ständig hat er Songs unterbrochen und mitgesungen. Genres irrsinnig gemischt. Wobei das kein mixen war, das war eher abspielen. Ich fand es einfach kein guten Abend. Auch wenn man des beste daraus gemacht hat. Die 2 Sterne gibt es hauptsächlich wegen dem DJ. Es haben auch viele frühzeitig die location verlassen. Der DJ rief gefühlt 50x "Jetzt geht's los" und es ging nichts los.

Martin U.

Es war OK, halt eine Partylocation wenn man als Gruppe hingeht. Man ist in gewissem Maße abhängig, entweder die eigene Gruppe ist riesig und man macht Party, oder man ist eine kleinere Gruppe aber dann natürlich abhängig von den Personen die sonst noch vor Ort sind. Essen war OK, nicht schlecht, aber auch nicht super. Service war gut. Preise noch OK (wenn es um Bier und Schorle geht). Daher gesamt gesehen alles gut, aber muss man auch nicht dreimal pro Saison haben.

Bücher mit Herz

Partyhütte im rustikalen Stil, wir waren bei einem Firmenevent, tolle freundliche Mitarbeiterinnen, gute Auswahl Geteänken und an Speisen, wir haben unser Menü vorab bestellt. Der DJ und Partyhost hat uns durch den Abend geführt (mit Spielen und der meist guten Musik). Tolle, ausgelassene Party-Hütten-Stimmung, ein witziger Abend.

Mark Jörgens

Haben hier unsere Weihnachtsfeiertag gehabt. Vom Chef begrüßt und an einen der gemütlichen Tische. Das Ambiente war wirklich die einer zünftigen Skihütte mit der entsprechenden Musik. Das Essen war wirklich okay. Kein Sterneniveau, aber lecker und von der Menge ausreichend. Die Bedienung war nett und fix. Neben dem Essen gab es dann noch ein paar nette Spielchen, bei denen die einzelnen Tische um Getränke gespielt haben.
Resümee ist ein gelungener Abend mit viel Spaß. Den Punkt Abzug, weil diese Art Ski-Ballermann nicht ganz mein Ding ist und das Essen nen Tick besser hätte sein können

Niknut Nut

Parkmöglichkeit ist dort gegeben. Location drinne wirklich schön rustikal.

Zu den Bedienungen:
Anfangs hatten wir ein nette schnelle Bedienung was sich dann leider geändert hat...
Das Personal schien eher genervt von der Arbeit dort, somit wurde man auch dementsprechend behandelt. Kleiner Tipp: trinkt ja Alkohol, Sonst machen sich die Bedienungen lustig über euch....
Das Essen war dem Preis absolut nicht gerechtfertigt. Zur Vorspeise hat man eine Wurst/ Käse Platte bekommen, die nix anderes war als nur schön angerichtet. Daran war absolut nichts wirklich schmackhaft oder besonders. Nur geschmacklosen Schinken und Käse. Wer beim Metzger einkauft hat bessere Qualität!
Der Hauptgang war leider kalt und alles an dem Gericht hat nach Fertigprodukt geschmeckt. Das einzigst warme Waren die Pfannen in denen man das Essen serviert bekommen hat.
Der Nachtisch war schmackhaft, Allerdings etwas unpraktisch aufgeteilt, da der Kaiserschmarrn auf einer Platte serviert wird von der 6 Leute essen sollen.....

Die Stimmung steigt mit dem Alkohol, somit gegen Ende Recht laut, was aber verständlich ist!

Witzige kleine Spielchen sind zwischen den Gängen eingebaut.

Getränke Preise sind sehr Stolz!
Alles in einem ist das ganze sehr teuer dort und wird der Preis Leistung nicht gerecht.
Nicht unbedingt weiter zu empfehlen.

Nic Fasch

Waren gestern am letzten Eröffnungsabend der Saison da. Veranstaltung war überbucht. Viel zu viele Menschen. Sollten ja alle gleichzeitig essen...bei uns an Tisch 4 war der Hauptgang (Knödel) schon kalt, wer weiß wie es dann an Tisch 10 war...bei Reklamation kamen neue...die waren auch kalt. Wieder reklamiert, dann kam die Aussage "aber gefroren sind sie nicht mehr oder?"...so viel zum Thema frische Produkte...Für das Geld leider eine Enttäuschung. Ebenso bekam man den Nachtisch und die Vorspeise egal ob 2 oder 4 Personen immer in der gleichen Menge...die 4 Personen hatten da natürlich deutliche Benachteiligung. Empfangsdame auch schnippisch...nach Hinweis der Überbuchung hieß es wortwörtlich "da ist die Tür" wenn man nicht mit anderen Gästen am Tisch sitzen will. Sehr schade, wir sind sofort nach dem Essen gegangen.

be crazy

Wir waren dort als grosse Gruppe und haben dort gegessen, das Essen war ganz gut und die Stimmung wurde von Stunde zu Stunde heiterer. Hier trägt fast jeder drindl und leder trachten. Ist ein Besuch wert. Wir haben Maronen Suppe gegessen, die wirklich wie kann ich es anders beschrieben interessant schmeckt. Dann hatte ich die Semmelknödel mit Pilzrahm sosse, also da hätte ich mich echt reinlegen können, echt wahnsinnig lecker. Der Kaiserschmarrn zum Schluss war lecker, aber die Rosinen waren nicht mein Ding. Trotzdem alles in allem war es eine tolle Atmosphäre und tolles Essen. 1 Stern Abzug weil man manchmal zu lange warten musste